Dove mangiare a Napoli
In tutte le zone della città trovi pizzerie, trattorie, ristoranti di mare, friggitorie, pasticcerie e caffè. Con i filtri scegli che cosa vuoi mangiare, quanto vuoi spendere, quando e dove. Poi aggiungi il locale al tuo itinerario come una tappa: per il pranzo, la cena o uno spuntino.
Filtri
Pizza margherita
È la pizza napoletana più famosa: pomodoro, fior di latte (una mozzarella di latte di mucca), basilico fresco, sale e olio.
Pizza marinara
Una tipica pizza napoletana senza formaggio, con pomodoro, aglio, origano e olio.
Pizza fritta
A Napoli è il calzone fritto, ripieno per esempio di ricotta, provola, cicoli (pezzetti di grasso di maiale) o salame. La chiamano anche «pizza del popolo».
Frittatina di pasta
Una piccola frittata di pasta: pasta con la besciamella, passata nella pastella e fritta. È un tipico cibo di strada napoletano.
Genovese
Un sugo bianco di cipolle e carne di manzo, tipico della cucina napoletana, cotto per ore. Niente pomodoro e niente carote.
Ragù
Il sugo più conosciuto della cucina napoletana: carne di manzo cotta lentamente nel pomodoro. Era il piatto della domenica.
Pasta e patate con la provola
Pasta cotta insieme alle patate, con la provola (un formaggio filante) e a volte con la salsiccia.
Spaghetti alle vongole
Spaghetti al dente saltati in padella con le vongole, piccoli molluschi di mare, sfumate con il vino bianco.
Frittura di pesce
La frittura di paranza è fatta con pesci piccoli, come triglie, naselli e alici. Prende il nome dalla paranza, una barca da pesca.
Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte e passate in forno con pomodoro, basilico e formaggio, a strati.
Baccalà
Il merluzzo conservato sotto sale. In Campania è un piatto tipico della vigilia di Natale.
Sfogliatella
Il dolce tipico della pasticceria campana, in due versioni: riccia, con la pasta sfoglia a strati sottili, oppure frolla, con la pasta frolla.
Babà
Un dolce di pasta lievitata a forma di fungo, bagnato nel rum. È nato in Francia ed è diventato tipico di Napoli.
Pastiera
Il dolce napoletano di Pasqua: pasta frolla ripiena di grano cotto nel latte, ricotta, zucchero e uova, profumata di arancia e cannella.
Antica Pizzeria Di Matteo
Scheda completa di Antica Pizzeria Di Matteo
Durante il G7 di Napoli il presidente degli Stati Uniti, Bill Clinton, passò per via dei Tribunali e si fermò qui: chiese una Coca e una pizza a portafoglio, quella piegata in quattro che si mangia camminando. La foto di quel giorno è rimasta nella memoria della pizzeria.
La pizzeria l'aveva aperta Salvatore Di Matteo nel 1936, ed è ancora nella sua unica sede sul decumano maggiore. Il figlio Nicola, considerato il decano dei pizzaioli napoletani, è morto nel gennaio 2022.
La friggitoria
Accanto al forno c'è la friggitoria: pizza fritta, frittatine, crocchè e arancini, da mangiare in piedi sulla strada o seduti, insieme a una pizza al tavolo. Per Gambero Rosso International, che nel luglio 2024 l'ha indicata come un riferimento per il cibo di strada fritto napoletano, è «la star per varietà e bontà».
Pizza · Cibo di strada. Pasto: circa 1 h.
Conosciuto per il cibo di strada fritto
Orari
Orari di Antica Pizzeria Di Matteo, giorno per giorno lun–sab 10:00–23:30 dom orario non pubblicato Dal lunedì al sabato 10:00–23:30. Della domenica il sito non dice niente: né un orario né la chiusura.
Prezzi · fascia 1 su 3
Margherita 5 €, marinara 4 €, pizza fritta tradizionale 7 €, frittatina 2 €, crocchè 1 €; servizio 15%. È il menu del luglio 2022: i prezzi di oggi possono essere diversi.
Apri il menu di Antica Pizzeria Di Matteo sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Via dei Tribunali 94
Antica Pizzeria Port'Alba
Scheda completa di Antica Pizzeria Port'Alba
L'Antica Pizzeria Port'Alba fa risalire la sua storia al 1738, quando non era ancora un posto dove sedersi: serviva a rifornire i venditori ambulanti che portavano la pizza per le strade. Nel 1830 diventò pizzeria e osteria, con tavoli, sedie e un piano superiore. È uno dei passaggi che raccontano come la pizza, cibo da strada, sia entrata in una sala.
La pizza a otto
Qui si faceva credito con la «pizza a otto»: si mangiava subito e si pagava fino a otto giorni dopo. Wikipedia lo ricorda proprio a proposito di questa pizzeria. Dal 1982 il titolare è Gennaro Luciano, della famiglia che porta avanti il locale; tra i piatti storici il sito cita le linguine alla «Luciana» e alla «S. Lucia», segno di una cucina che oggi va oltre la pizza, con primi, pesce e carne.
Sotto la porta del viceré
Il nome viene dalla porta accanto, all'imbocco di piazza Dante. La fece costruire nel 1625 il viceré spagnolo Antonio Álvarez de Toledo, duca d'Alba, su progetto di Pompeo Lauria; nel 1656 Mattia Preti la decorò con affreschi, e l'aspetto di oggi viene dai lavori del 1797. Oltre l'arco comincia la via delle librerie.
Pizza · Pasta · Pesce · Carne. Pasto: circa 1 h. Chiuso il martedì. Si può prenotare.
Orari
Orari di Antica Pizzeria Port'Alba, giorno per giorno lun 12:00–17:00 e 18:00–0:00 mar chiuso mer–dom 12:00–17:00 e 18:00–0:00 Lunedì e dal mercoledì alla domenica 12:00–17:00 e 18:00–24:00; chiuso il martedì. Si prenota online.
Prezzi
Esempi dal sito: pizza S.T.G. 7,50 €, pizza Don Vincenzo 9 €, babà 5,50 €, gnocchi verdi al salmone 12 €, filetto al pepe verde 20 €. Il menu completo non è online.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Via Port'Alba 18
L'Antica Pizzeria da Michele
Scheda completa di L'Antica Pizzeria da Michele
L'Antica Pizzeria da Michele è nata da una famiglia che napoletana non era. Lo racconta Alessandro Condurro, pronipote dei fondatori: Salvatore Condurro aprì la prima pizzeria in via Egiziaca, a Forcella, e fu il figlio Michele a portarla in via Cesare Sersale, dove è ancora oggi. Il menu scrive «maestri pizzaioli dal 1870», e la storia della famiglia è diventata un libro, scritto da Laura Condurro, quinta generazione.
Due pizze, poi quattro
Nel 2014 le cronache descrivevano un menu di sole due pizze, margherita e marinara, cotte in un grande forno con un impasto che segue regole rimaste uguali nel tempo. Oggi in carta ce ne sono quattro: alle due storiche si aggiungono la cosacca e la marita, metà e metà.
Qui Julia Roberts girò alcune scene di «Mangia prega ama», con il set chiuso nel quartiere di Forcella, per la scena in cui il suo personaggio mangia una pizza. Nel marzo 2026 Michelin ha citato Da Michele tra gli indirizzi della pizza napoletana.
Pizza. Pasto: circa 1 h. Non si prenota.
Orari
Orari di L'Antica Pizzeria da Michele, giorno per giorno lun–dom 11:00–23:00 Tutti i giorni 11:00–23:00. Non si accettano prenotazioni.
Prezzi · fascia 1 su 3
Margherita, marinara, cosacca e marita 6,50 €; coperto 1 € (menu della sede di Napoli).
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Via Cesare Sersale 1
La Locanda Gesù Vecchio
Scheda completa di La Locanda Gesù Vecchio
Il piatto che ha fatto conoscere La Locanda Gesù Vecchio è «un piatto umile della tradizione napoletana»: la pasta e patate con la provola. Nel gennaio 2024 Gambero Rosso International l'ha messa tra gli otto posti di Napoli dove mangiarla.
La Guida Michelin la descrive come una trattoria con «tavoli vicini in sale semplici, atmosfera vivace e informale». Accanto alla pasta e patate ci sono la genovese, il ragù, le polpette, il baccalà croccante su crema di scarola e, per finire, la caprese al limone o la pastiera.
Cucina napoletana · Pasta · Carne · Pesce. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso il lunedì. Si mangia solo prenotando.
Conosciuto per la pasta e patate con la provola
Orari
Orari di La Locanda Gesù Vecchio, giorno per giorno lun chiuso mar–dom 12:00–15:30 e 19:00–23:00 Dal martedì alla domenica 12:00–15:30 e 19:00–23:00, la sera in due turni (alle 19:00 e alle 21:30); chiuso il lunedì. Si entra solo prenotando.
Prezzi · fascia 2 su 3
Primi da 10 € (spaghetti alla puveriello, pasta mista con patate e provola affumicata); ziti alla genovese 13 €. Secondi da 8,50 € (uova in purgatorio); polpette al ragù 9 €, trippa 12 € (menu di giugno 2026).
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Via Giovanni Paladino 26
Osteria La Chitarra
Scheda completa di Osteria La Chitarra
La Chitarra nacque nel 1991 come club gastronomico e artistico, aperto dallo chansonnier Egisto Sarnelli. Nel luglio 1996 la rilevò la famiglia Maiorano. Il nome è rimasto, con una frase del sito: «Una chitarra per ricordare che qui nulla è per caso».
L'osteria sta sulle rampe di San Giovanni Maggiore, accanto a una delle quattro basiliche originarie della città, fondata nel IV secolo, con le colonne delle navate prese da un tempio pagano; una tradizione vi colloca la tomba della sirena Partenope, mitica fondatrice di Napoli.
La cucina è quella della tradizione: il pignatiello al ragù, le polpette, la parmigiana, il baccalà, le alici fritte. Slow Food le ha dato la Chiocciola nella guida Osterie d'Italia 2025, il simbolo con cui segnala le osterie della tradizione.
È ancora nella guida Osterie d'Italia di Slow Food anche nell'edizione 2027.
Cucina napoletana · Pasta · Carne · Pesce. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso la domenica. Si può prenotare.
Orari
Orari di Osteria La Chitarra, giorno per giorno lun–sab 19:30–23:00 dom chiuso Solo la sera, dal lunedì al sabato 19:30–23:00 (la stessa pagina scrive anche fino alle 23:30); chiuso la domenica. Si prenota per telefono o WhatsApp, non online.
Prezzi · fascia 2 su 3
Primi da 12 € (fagioli alla maruzzara, risotto Napoli); pignatiello, i paccheri al ragù ripieni, 13 €. Secondi da 11 € (alici fritte); polpette al sugo e parmigiana 13 €, baccalà fritto 14 €.
Apri il menu di Osteria La Chitarra sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Rampe San Giovanni Maggiore 1b
Pasticceria Di Costanzo
Scheda completa di Pasticceria Di Costanzo
La Pasticceria Di Costanzo, in piazza Cavour, a pochi passi dal Museo Archeologico, è una pasticceria di famiglia: la aprì nel 1980 la generazione precedente, e oggi la guida Mario Di Costanzo, che Dissapore definisce «un affermato maître chocolatier».
Il banco tiene insieme le due anime. Da una parte i classici napoletani: sfogliatelle ricce e frolle, cornetti, il caffè; alla sfogliatella frolla la stessa recensione dava un 9. Dall'altra le creazioni di Mario, come l'«Oro colato» alla crema di nocciola. Nel maggio 2022 Gambero Rosso l'ha messa tra sette pasticcerie di Napoli, descrivendola come «una pasticceria tradizionale solida, con tutti i capisaldi napoletani eseguiti a mestiere».
Dolci e caffè. Spuntino: circa 20 min. Chiuso il martedì.
Orari
Orari di Pasticceria Di Costanzo, giorno per giorno lun 7:00–20:00 mar chiuso mer–sab 7:00–20:00 dom 8:00–18:00 Lunedì e dal mercoledì al sabato 7:00–20:00, la domenica 8:00–18:00; chiuso il martedì.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Piazza Cavour 133
Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo
Scheda completa di Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo
La pizza fritta è nata dalla povertà. Nel dopoguerra, a Napoli «mancava tutto» e la pizza al forno era diventata quasi un lusso: la pizza fritta, detta «pizza del popolo», la vendevano per strada le donne, per aiutare il bilancio di casa. È il cibo che da Zia Esterina Sorbillo si serve, e nient'altro.
Il nome è un omaggio alla zia di Gino Sorbillo, Esterina; Scatti di Gusto, nel 2014, scriveva di una pizza fritta «da Esterina Sorbillo dal 1935». La pizza si fa con farina 0 biologica e un ripieno a scelta, e si porta via. Nell'ottobre 2023 Gambero Rosso International scriveva che a Napoli il nome di Zia Esterina è sinonimo di pizza fritta.
Il banco è in piazza Trieste e Trento, davanti al Gambrinus. La pizza fritta più famosa del cinema, ricorda lo stesso articolo, è quella che Sophia Loren prepara ne «L'oro di Napoli».
Cibo di strada. Spuntino: circa 20 min.
Orari
Orari di Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo, giorno per giorno lun–dom 11:00–22:00 Tutti i giorni 11:00–22:00 (sede di piazza Trieste e Trento).
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Piazza Trieste e Trento 53
Hosteria Toledo
Scheda completa di Hosteria Toledo
Hosteria Toledo sta in vico Giardinetto, nei Quartieri Spagnoli, la rete di vicoli nata nel Cinquecento per volere del viceré Pedro de Toledo, per «acquartierare le guarnigioni militari spagnole». Accanto alla nuova via Toledo, aperta nel 1536, il quartiere divenne presto anche casa di nobili, impiegati e ceto medio.
Qui la trattoria fa «antica cucina napoletana» dal 1951. La carta è quella di casa: genovese, ragù, lasagna, pasta e patate con la provola e, dal mare, vongole, baccalà e frittura di paranza, con il babà per chiudere. Nessuna guida la segnala: è nell'elenco per la sua cucina di casa, a due passi da via Toledo.
Cucina napoletana · Pasta · Carne · Pesce. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso il martedì.
Orari
Orari di Hosteria Toledo, giorno per giorno lun 12:00–16:00 e 19:00–0:00 mar chiuso mer–dom 12:00–16:00 e 19:00–0:00 Tutti i giorni tranne il martedì, 12:00–16:00 e 19:00–24:00.
Prezzi · fascia 2 su 3
Primi da 8 € (patate e provola, sorrentina); genovese 10 €, spaghetti alle vongole 14 €. Secondi da 8 € (carne alla genovese, carne al ragù); paranza fritta 15 €. È il menu caricato sul sito nel 2023: i prezzi di oggi possono essere diversi.
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Vico Giardinetto 78
Osteria Il Gobbetto
Scheda completa di Osteria Il Gobbetto
Il Gobbetto prende il nome da una piccola statua che sta nel locale, opera di un artigiano lucano. Lo racconta la Guida Michelin, che nel 2020 descriveva una trattoria dove «da oltre quarant'anni» una famiglia si occupa di accoglienza e buon mangiare, nei «vivaci vichi e vicarielli» dei Quartieri Spagnoli.
La cucina guarda soprattutto al mare: scialatielli ai frutti di mare, paccheri al coccio, linguine cozze e pecorino, spaghetti alle vongole, baccalà, alici fritte, gamberoni al limone. Dalla terra vengono la pasta e patate con la provola, gli gnocchi, la salsiccia; per finire, il babà. Nello stesso anno, il 2020, la Guida Michelin Italia l'aveva tra i Bib Gourmand.
Cucina napoletana · Pasta · Pesce. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso il lunedì.
Orari
Orari di Osteria Il Gobbetto, giorno per giorno lun chiuso mar–sab 12:00–14:30 e 19:00–22:30 dom 12:00–16:00 Dal martedì al sabato 12:00–14:30 e 19:00–22:30; la domenica solo a pranzo, 12:00–16:00; chiuso il lunedì.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Apri il menu di Osteria Il Gobbetto sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Vico Sergente Maggiore 8
Pasticceria Pintauro
Scheda completa di Pasticceria Pintauro
Su via Toledo, la Pasticceria Pintauro rivendica un primato: il suo sito scrive «Qui nel 1785 nacque la sfogliatella». Un'altra tradizione, raccolta da Wikipedia, mette l'inizio della storia più lontano, in costiera amalfitana.
Da Conca dei Marini a via Toledo
Il racconto vuole che nel Seicento, nel conservatorio di Santa Rosa a Conca dei Marini, nascesse un dolce detto Santa Rosa, rimasto una specialità del posto per circa un secolo e mezzo. Nel 1818 la ricetta sarebbe arrivata a Pasquale Pintauro, oste con bottega in via Toledo, che la cambiò: tolse la crema e le amarene e ci mise la ricotta. Scatti di Gusto chiama questa storia una leggenda, e sull'origine delle due forme di oggi le fonti non sono d'accordo. La sfogliatella può essere riccia, con la pasta sfoglia, o frolla, con la pasta frolla.
Dopo due anni di chiusura e un restauro conservativo, la pasticceria ha riaperto nel marzo 2026 con una nuova gestione: l'imprenditore Francesco Bernardo e il pasticciere Davide Piterà, che hanno rilevato bottega e attività. Sul banco tornano sfogliatelle ricce e frolle, babà e pastiera.
Dolci e caffè. Spuntino: circa 20 min.
Orari
Orari di Pasticceria Pintauro, giorno per giorno lun–dom 9:00–21:00 Tutti i giorni 9:00–21:00.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Via Toledo 275
Pizzeria Brandi
Scheda completa di Pizzeria Brandi
Pizzeria Brandi lega il suo nome a una storia famosa: nel 1889, per la regina Margherita di Savoia in visita a Napoli, qui sarebbe nata la pizza Margherita. Il sito della pizzeria la racconta così, e fa risalire il locale al 1760, quando si chiamava «Pietro… e basta così»; tra i cuochi nomina Raffaele Esposito. La pizzeria sta in una salita tra via Chiaia e piazza del Plebiscito.
Una lettera discussa
Il racconto tradizionale dice che nel giugno 1889 Esposito preparò tre pizze per la regina e ricevette dalla casa reale una lettera che le diceva «buonissime». La lettera però è contestata: National Geographic riferisce che la grafia non corrisponde alla firma, che negli archivi non c'è traccia della vicenda, e che una teoria la attribuisce ai fratelli Brandi, per farsi pubblicità; il locale prese il nome di Pizzeria Brandi nel 1932. Lo storico Luca Cesari ipotizza che la pizzeria visitata fosse un'altra, quella di Pietro Calicchio. Un articolo del 1880 nomina invece Giovanni Brandi, titolare di una pizzeria alla Speranzella, di cui Esposito sarebbe stato genero.
Pizza. Pasto: circa 1 h. Chiuso il lunedì. Si può prenotare.
Orari
Orari di Pizzeria Brandi, giorno per giorno lun chiuso mar–dom 12:30–15:30 e 19:30–23:30 Dal martedì alla domenica 12:30–15:30 e 19:30–23:30; chiuso il lunedì. Si prenota per telefono.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Apri il menu di Pizzeria Brandi sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Salita Sant'Anna di Palazzo 1
Trattoria da Nennella
Scheda completa di Trattoria da Nennella
Nennella era Concetta Cocozza, «anima del locale aperto nel lontano 1949». È morta nel marzo 2025, a 86 anni, ma il soprannome resta sull'insegna, e la trattoria la portano avanti quattro generazioni.
Il piatto della casa è la pasta, patate e provola: il sito la chiama «l'originale», e nel gennaio 2024 Gambero Rosso International l'ha messa tra gli otto posti di Napoli dove mangiarla. Nata nei vicoli dei Quartieri Spagnoli, la trattoria si è poi spostata in una sede nuova, in piazza Carità, all'inizio di via Toledo.
Da Nennella si mangia in un modo tutto suo: il sito racconta un'accoglienza «tra balletti e canzoni napoletane».
Cucina napoletana · Pasta. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso la domenica. Si può prenotare.
Conosciuto per la pasta e patate con la provola
Orari
Orari di Trattoria da Nennella, giorno per giorno lun–sab 12:00–15:30 e 18:45–23:30 dom chiuso Dal lunedì al sabato 12:00–15:30 e 18:45–23:30; chiuso la domenica. Si prenota online, ma metà dei posti resta a chi arriva e si mette in lista.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
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Piazza Carità 22
50 Kalò
Scheda completa di 50 Kalò
Il nome di 50 Kalò dice già che cosa conta in una pizza. «Kalò» ha radici greche e vuol dire «buono»; il 50, nella smorfia napoletana, è il pane, cioè l'impasto. Non è un'invenzione da insegna: i pizzaioli più anziani, ricorda Scatti di Gusto, dicevano proprio «kalò», insieme a un numero della smorfia, quando una pizza era riuscita.
La pizzeria fu annunciata all'inizio del 2014 in piazza Sannazaro, a Mergellina, al posto di un locale storico, «Al Sarago». Il nome l'aveva registrato Ciro Salvo, il pizzaiolo a cui fu affidata; il forno a legna è di Marco Parente.
La Guida Michelin descrive la sua pizza come napoletana tradizionale, soffice e molto grande. Nella classifica 50 Top Pizza Italia 2026 è quinta, e Michelin la cita tra gli indirizzi della pizza napoletana in un articolo del 10 marzo 2026. Accanto alla pizza ci sono i fritti: frittatine e montanare. Oggi la pizzeria ha anche una seconda sede, in piazza della Repubblica.
Nella guida Pizzerie d'Italia 2026 del Gambero Rosso ha i Tre Spicchi, con 94 punti; nella classifica mondiale 50 Top Pizza 2026 è quattordicesima, e la Guida Michelin 2025 la include tra le pizzerie di Napoli.
Pizza. Pasto: circa 1 h. Non si prenota.
Orari
Orari di 50 Kalò, giorno per giorno lun–dom 12:00–16:30 e 18:30–0:30 Tutti i giorni 12:00–16:30 e 18:30–00:30. Non si accettano prenotazioni.
Prezzi · fascia 1 su 3
Margherita 7,50 €, marinara 6,50 €, frittatina 3 €; servizio e coperto 2 € (menu del sito, file del luglio 2026).
Apri il menu di 50 Kalò sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Piazza Sannazaro 201b
Chalet Ciro
Scheda completa di Chalet Ciro
Nel 1952 Ciro Fummo aprì a Mergellina un piccolo bar che guardava il mare. Da quel bar è cresciuto Chalet Ciro, oggi bar e pasticceria sul lungomare e bottega storica certificata.
La graffa e il gelato
«Dici Chalet Ciro e pensi alla graffa»: una ciambella fritta e ricoperta di zucchero. L'incontro con il gelato ha dato il cono graffa, il gelato servito dentro la graffa, di cui scriveva Scatti di Gusto nel 2016. Accanto ci sono babà e sfogliatelle.
Le ricette passano da quattro generazioni. Nel 2020 lo chalet era guidato da Antonio De Martino con il figlio Ciro, e Scatti di Gusto indicava nonna Rosaria come l'autrice di tante ricette della casa.
Dolci e caffè. Spuntino: circa 20 min.
Conosciuto per il cono graffa, il gelato in una graffa fritta
Orari
Orari di Chalet Ciro, giorno per giorno lun–ven 6:45–3:00 sab 6:45–4:00 dom 6:45–3:00 Tutti i giorni dalle 6:45 alle 3:00 di notte; il sabato fino alle 4:00 (sede di Mergellina).
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Via Caracciolo, Mergellina
Gran Caffè La Caffettiera
Scheda completa di Gran Caffè La Caffettiera
Il Gran Caffè La Caffettiera si definisce «il salotto buono dell'ospitalità napoletana», in piazza dei Martiri, a Chiaia, da oltre quarant'anni. Il marchio è della famiglia Campajola, che lavora nella ristorazione da più di un secolo.
Il salotto si vede negli arredi d'epoca che Napolike descrive: specchiere, boiserie, lampadari liberty. Qui il caffè è il centro: in tazzina, con la panna montata, oppure alla napoletana. Si mangia anche: il sito nomina piatti campani come il timballo di pasta, gli sformatini alla Nerano e il sartù di riso.
Nella guida Bar d'Italia 2026 del Gambero Rosso ha le Tre Tazzine e i Tre Chicchi.
Dolci e caffè. Spuntino: circa 20 min.
Orari
Orari di Gran Caffè La Caffettiera, giorno per giorno lun–dom 7:00–23:00 Tutti i giorni 7:00–23:00. Per i gruppi di 6 persone o più si prenota con due settimane di anticipo; gli altri trovano posto in ordine di arrivo.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Piazza dei Martiri 26
La Bersagliera
Scheda completa di La Bersagliera
Nel 1919, sul Borgo Marinari, davanti a Castel dell'Ovo, nacque La Bersagliera con una donna sola al comando: Emilia Del Tufo, vedova con sei figlie, detta appunto «la Bersagliera». Il soprannome è diventato l'insegna, e la stessa famiglia porta avanti il locale da tre generazioni.
Il sito lo presenta come «locale storico d'Italia dal 1919» e descrive una cucina di «ricette semplici e genuine del territorio»: pasta fatta in casa, pesce fresco, verdure di stagione e dolci della tradizione. Tra questi, la guida di arte.it segnala «specialmente il babà».
Più di un secolo dopo, sul porticciolo di Santa Lucia, il locale porta ancora il soprannome di quella donna.
Pesce · Pasta. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso il martedì. Si può prenotare.
Orari
Orari di La Bersagliera, giorno per giorno lun 12:00–15:30 e 19:00–23:30 mar chiuso mer–dom 12:00–15:30 e 19:00–23:30 Tutti i giorni tranne il martedì, 12:00–15:30 e 19:00–23:30.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Borgo Marinari 10
La Cantinella
Scheda completa di La Cantinella
Dal 1979, per ventitré anni, su questo tratto del lungomare di Santa Lucia ci fu una stella Michelin: era quella della Cantinella, in via Cuma. Poi la stella andò persa, e nel 2010 il ristorante la riconquistò con un giovane chef di Castellammare, Agostino Iacobucci. Lo raccontava Dissapore nel 2012.
Una casa di famiglia
Dietro c'è la famiglia Rosolino. Il locale fa risalire la Cantinella ad Angelo Rosolino, negli anni Sessanta; oggi la guidano Giorgio e Sandy. Della stagione della stella l'articolo ricorda piatti come pasta, piselli e gamberone, il babà servito caldo e i ricci di mare.
La cucina resta soprattutto di mare: spaghetti alle vongole, crudi, frittura di paranza, spigola al sale, con qualche piatto di carne.
Pesce · Pasta · Carne. Pasto: circa 1 h 15. Si può prenotare.
Orari
Orari di La Cantinella, giorno per giorno lun–sab 12:30–15:30 e 19:30–23:30 dom 12:30–15:30 Dal lunedì al sabato 12:30–15:30 e 19:30–23:30; la domenica solo a pranzo, 12:30–15:30.
Prezzi · fascia 2 su 3
Primi da 15 € (pennette alla Cantinella); spaghetti alle vongole 22 €. Secondi da 16 € (frittura di paranza); spigola su piastra di sale 30 €.
Apri il menu di La Cantinella sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Via Cuma 42
La Scialuppa
Scheda completa di La Scialuppa
Al Borgo Marinari, sul porticciolo sotto Castel dell'Ovo, La Scialuppa è un affare di famiglia: il sito, firmato da Sasà e Marianna, scrive «vi accogliamo da 5 generazioni».
La cucina guarda il mare che ha davanti: cozze e zuppa di frutti di mare, calamarata, scialatielli ai frutti di mare, frittura di paranza, polipetti al pignatiello, astice, e i paccheri che portano il nome di Sasà. C'è anche la pizza. Tra i dolci tornano quelli di casa: babà, pastiera, caprese e delizia al limone.
Pesce · Pasta · Pizza. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso il lunedì. Si può prenotare.
Orari
Orari di La Scialuppa, giorno per giorno lun chiuso mar–dom 12:30–15:30 e 19:00–0:00 Dal martedì alla domenica 12:30–15:30 e 19:00–24:00; chiuso il lunedì.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Piazzetta Marinari 5
Ostaria Pignatelli
Scheda completa di Ostaria Pignatelli
L'Ostaria Pignatelli porta nel nome due cose. La prima è un gioco di parole: l'osteria diventa «ostaria». La seconda è un vicino: il cognome Pignatelli, di un'antica famiglia nobiliare napoletana, viene dalla Villa Pignatelli, a pochi passi sulla stessa Riviera di Chiaia.
La cucina è quella delle osterie napoletane: mozzarella in carrozza, cuoppo di alici fritte, pasta mista con patate e provola, polpette al ragù, baccalà alla napoletana, la pastiera per finire. Il piatto da ricordare, secondo la recensione di Scatti di Gusto del gennaio 2026, sono le candele alla genovese.
Nella Guida Michelin 2025 l'Ostaria è entrata tra i nuovi Bib Gourmand, il riconoscimento per la buona cucina a prezzi contenuti. Il motto della casa sta in una riga: «La vita è una, mangiala».
Cucina napoletana · Pasta · Carne · Pesce. Pasto: circa 1 h 15. Si può prenotare.
Conosciuto per le candele alla genovese
Orari
Orari di Ostaria Pignatelli, giorno per giorno lun–dom 12:30–16:00 e 19:30–0:00 Tutti i giorni 12:30–16:00 e 19:30–24:00. Si prenota con il modulo del sito; oltre 4 persone, per telefono.
Prezzi · fascia 2 su 3
Primi da 13 € (pasta mista con patate e provola, mezzanelli alla lardiata); candele alla genovese 14 €. Secondi: polpette al ragù 13 €, baccalà 16 € (menu digitale aggiornato a gennaio 2026).
Apri il menu di Ostaria Pignatelli sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Riviera di Chiaia 216
Pizzeria Salvo
Scheda completa di Pizzeria Salvo
La Pizzeria Salvo è arrivata sulla Riviera di Chiaia da San Giorgio a Cremano, dove la famiglia ha la prima sede, in largo Arso. Il sito parla di amore per la pizza «da tre generazioni»; oggi gli abbinamenti li studiano i fratelli Francesco e Salvatore Salvo, e l'impasto lievita per più di ventiquattro ore. In città sono dal 2018, in un edificio storico del Seicento, di fronte alla Villa Comunale.
Sette margherite
La carta parte dalla pizza più semplice e la declina sette volte. C'è la margherita classica, con il pomodoro San Marzano DOP; quella del Vesuvio, con i pomodorini del Piennolo; la Margherita Caramella, con il datterino di Nola. Accanto ci sono le pizze di mare, come la Oceano, con ricotta di bufala alle alghe e ricciola affumicata.
Nel 2022 Francesco e Salvatore erano settimi al mondo e quinti in Italia nella classifica 50 Top Pizza. Nell'edizione italiana del 2026 «Salvo» è ventiquattresima, ma l'elenco non dice quale delle due sedi; un articolo Michelin del gennaio 2025 presenta quella della Riviera.
Nella classifica mondiale 50 Top Pizza 2026 «Salvo» è sessantaseiesima, anche qui senza la sede; nella guida Pizzerie d'Italia 2026 del Gambero Rosso i Tre Spicchi vanno alla sede di San Giorgio a Cremano.
Pizza. Pasto: circa 1 h. Si può prenotare.
Orari
Orari di Pizzeria Salvo, giorno per giorno lun–dom 12:30–15:30 e 19:00–0:00 Tutti i giorni 12:30–15:30 e 19:00–24:00. Si prenota online.
Prezzi · fascia 1 su 3
Margherita classica 8,50 €; le altre margherite da 11 a 12,50 € (menu dell'11 maggio 2026).
Apri il menu di Pizzeria Salvo sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Riviera di Chiaia 271
Terrazza Calabritto
Scheda completa di Terrazza Calabritto
Il piatto con cui Terrazza Calabritto si presenta è la pasta alla granseola, che il sito chiama «il nostro must». Le granseole si sbollentano e si spolpano, e la polpa condisce i vermicelli con pomodorini e gamberi rossi.
Il ristorante sta all'angolo tra piazza Vittoria e via Calabritto, accanto alla Villa Comunale e al lungomare. Nel 2015, quando lo guidavano i fratelli Enzo e Maurizio Politelli, Scatti di Gusto lo descriveva di sera come un «luogo effervescente di ritrovo per la buona borghesia della città». La cucina è di mare, con qualche piatto di carne.
Pesce · Pasta · Carne. Pasto: circa 1 h 15. Si può prenotare.
Orari
Orari di Terrazza Calabritto, giorno per giorno lun 20:00–0:00 mar–sab 13:00–15:00 e 20:00–0:00 dom 13:00–15:30 Il lunedì solo la sera, 20:00–24:00; dal martedì al sabato 13:00–15:00 e 20:00–24:00; la domenica solo a pranzo, 13:00–15:30.
Prezzi · fascia 3 su 3
Primi da 20 € (pomodoro fresco) a 40 €; aglio, olio e peperoncino con frutti di mare 30 €. Secondi da 30 € (guancia di manzo); branzino in crosta di sale 35 €.
Apri il menu di Terrazza Calabritto sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Piazza Vittoria 1
Meatin
Scheda completa di Meatin
Meatin' aprì al Vomero nel novembre 2014 con un sottotitolo che era già un programma, «Cuoco e Carbone»: la cucina andava solo su carbone e barbecue. L'articolo di Scatti di Gusto che ne raccontava l'apertura invitava a non chiamarlo braceria.
Oggi il ristorante si presenta come il posto «dove la carne viene cucinata e non semplicemente cotta». Il menu cambia con le stagioni, con la carne alla brace e qualche primo. Nell'elenco è l'unico locale di carne del Vomero.
Carne · Pasta. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso il lunedì. Si può prenotare.
Orari
Orari di Meatin, giorno per giorno lun chiuso mar–ven 19:00–0:00 sab–dom 12:00–16:00 e 19:00–0:00 Dal martedì al venerdì solo la sera, 19:00–24:00; sabato e domenica 12:00–16:00 e 19:00–24:00; chiuso il lunedì.
Prezzi · fascia 2 su 3
Primi da 12 €; spaghettone alla Nerano 14 €. Secondi da 20 € (guancia di manzo brasata); costata di scottona 8,50 € all'etto. Il menu letto è quello dell'estate 2026.
Apri il menu di Meatin sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Via Timavo 25, angolo corso Europa
Pasticceria Bellavia
Scheda completa di Pasticceria Bellavia
Bellavia è nata come pasticceria siciliana. La famiglia fa dolci dal 1925, e dagli anni Sessanta è al Vomero, dove col tempo è diventata un riferimento anche per i dolci napoletani.
Il banco tiene insieme le due tradizioni: babà, pastiere e sfogliatelle da una parte, cannoli e cassate siciliane dall'altra, e a Pasqua le uova artigianali.
Dolci e caffè. Spuntino: circa 20 min.
Orari
Orari di Pasticceria Bellavia, giorno per giorno lun–dom 7:00–21:00 Tutti i giorni 7:00–21:00 (sede di Napoli).
Prezzi
Sfogliatella 2,50 € nel negozio online del sito; i prezzi al banco non sono scritti.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Via Luca Giordano 50
Pizzeria Gorizia 1916
Scheda completa di Pizzeria Gorizia 1916
La Pizzeria Gorizia porta nel nome la Prima guerra mondiale. Il 10 maggio 1916, racconta il sito, «un giovanissimo Salvatore Grasso» aprì per la prima volta le porte del locale, al Vomero; e il nome, scrive Dissapore, è un omaggio ai suoi ex commilitoni, entrati a Gorizia proprio nel 1916. Il quartiere intorno era ancora giovane: il Nuovo Rione del Vomero era nato nel 1885.
Una pizza del Seicento
Accanto alla margherita e alla marinara, in carta c'è una delle pizze più antiche di Napoli, la mastunicola: bianca, con sugna, pecorino e pepe. Wikipedia ne trova notizie già tra la fine del Cinquecento e l'inizio del Seicento, come «pizza soffice chiamata alla mastunicola». Oggi Gorizia è anche ristorante, con la pizza fritta, la genovese, il ragù e gli spaghetti alle vongole.
Nella classifica 50 Top Pizza Italia 2026 è sessantottesima.
Pizza · Cucina napoletana · Pasta · Pesce · Carne. Pasto: circa 1 h. Si può prenotare.
Orari
Orari di Pizzeria Gorizia 1916, giorno per giorno lun–dom 12:30–16:00 e 19:30–0:00 Tutti i giorni 12:30–16:00 e 19:30–24:00. Si prenota dal sito o per telefono.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Apri il menu di Pizzeria Gorizia 1916 sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Via Gian Lorenzo Bernini 29
Concettina ai Tre Santi
Scheda completa di Concettina ai Tre Santi
Nel 1951 Concettina friggeva pizze all'angolo di una strada del rione Sanità, come facevano molte donne a Napoli. La gente la conosceva come quella «vicino all'edicola dei Tre Santi», e da lì viene il nome della pizzeria della famiglia Oliva.
Oggi la guida il nipote, Ciro Oliva, nato nel 1992, con il padre Tonino e la madre Anna: è cresciuto nella pizzeria della nonna e ha rinnovato l'azienda di famiglia, dall'impasto alla scelta degli ingredienti. Il fritto delle origini è rimasto nella montanara, accanto alle pizze della tradizione.
Nel gennaio 2025 un articolo Michelin l'ha presentata tra le pizzerie di Napoli della Guida Italia 2025.
Nella guida Pizzerie d'Italia 2026 del Gambero Rosso ha i Tre Spicchi, con 91 punti, con il nome «Oliva da Concettina ai Tre Santi».
Pizza · Cibo di strada. Pasto: circa 1 h. Si può prenotare.
Orari
Orari di Concettina ai Tre Santi, giorno per giorno lun–gio 10:30–23:30 ven–sab 11:00–23:30 dom 10:30–23:30 Dalla domenica al giovedì 10:30–23:30; venerdì e sabato 11:00–23:30.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Via Arena della Sanità 7 bis
Pasticceria Poppella
Scheda completa di Pasticceria Poppella
Il nome Poppella non è un cognome. Nel 1920, racconta il sito, due fornai del rione Sanità aprirono la loro attività e la chiamarono unendo i loro soprannomi, Papele e Puppnella. All'inizio era una taralleria; poi sono arrivati i dolci napoletani, come la pastiera.
Il fiocco di neve
Verso il 2015 il nipote, Ciro, inventò un dolce piccolo e semplice: una brioche tonda farcita con una crema di ricotta di pecora e latte, spolverata di zucchero a velo. È il fiocco di neve. Nel 2022 Gambero Rosso scriveva che era entrato nel repertorio napoletano, imitato e proposto in gusti diversi, e metteva Poppella tra le sette pasticcerie di Napoli.
Alla fine di febbraio 2017, una mattina, qualcuno sparò contro le vetrine della pasticceria, senza ferire nessuno. Ciro rispose con un dolce nuovo, il «Proiettile Babà», un babà farcito di fiocco di neve e cioccolato, e con una frase: «Alla violenza rispondiamo con la dolcezza».
Dolci e caffè. Spuntino: circa 20 min.
Conosciuto per il fiocco di neve
Orari
Orari di Pasticceria Poppella, giorno per giorno lun–dom 6:00–0:00 Tutti i giorni dalle 6:00 alle 24:00 (sede di via Arena della Sanità).
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Via Arena della Sanità 28
Pizzeria Starita a Materdei
Scheda completa di Pizzeria Starita a Materdei
Nel 1954, nell'episodio «Pizze a credito» de «L'oro di Napoli», Sophia Loren fa la pizzaiola a Materdei. Per anni Starita si è presentata come «la pizzeria di Sofia Loren nel film di De Sica». È un legame che Scatti di Gusto definisce «accettato per consuetudine»: il gruppo Napoli Retrò, confrontando i fotogrammi, ha collocato la scena in Salita Porteria San Raffaele. Di certo c'è che il film fu girato nel quartiere della pizzeria.
La storia della famiglia, racconta il sito, comincia nel 1901, con le tecniche dell'arte bianca «tramandate di padre in figlio»; all'inizio il locale era una cantina. Oggi accanto alle pizze ci sono tanti fritti, dalla montanara alla frittatina.
Nella guida Pizzerie d'Italia 2026 del Gambero Rosso Starita ha i Tre Spicchi, con 91 punti; l'elenco non dice quale sede.
Pizza · Cibo di strada. Pasto: circa 1 h. Chiuso il lunedì. Non si prenota.
Orari
Orari di Pizzeria Starita a Materdei, giorno per giorno lun chiuso mar–dom 12:00–15:30 e 19:00–23:30 Dal martedì alla domenica 12:00–15:30 e 19:00–23:30; chiuso il lunedì. Non si accettano prenotazioni.
Prezzi · fascia 1 su 3
Margherita 7 €, marinara 5,50 €, frittatina di pasta 2,50 €; coperto 1,50 €. È il menu del novembre 2024: i prezzi di oggi possono essere diversi.
Apri il menu di Pizzeria Starita a Materdei sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Via Materdei 27
'A Fenestella
Scheda completa di 'A Fenestella
La tradizione racconta che il poeta Salvatore Di Giacomo, a Marechiaro, vide una piccola finestra con un garofano sul davanzale e ne trasse i versi di «Marechiare», la canzone con la musica di Francesco Paolo Tosti. Accanto alla finestrella c'è una lapide con alcune note dello spartito. Il ristorante 'A Fenestella dice che quella finestra è una delle sue.
Il borgo ha una storia nel nome. Marechiaro non viene dalla trasparenza dell'acqua ma dalla quiete: nei documenti del Regno di Sicilia compare «mare planum», in napoletano mare chianu. Negli anni Sessanta fu uno dei simboli della dolce vita. Il ristorante, sull'acqua, fa cucina di pesce.
Pesce · Pasta. Pasto: circa 1 h 15. Chiuso il martedì. Si può prenotare.
Orari
Orari di 'A Fenestella, giorno per giorno lun 12:00–16:00 e 19:00–0:00 mar chiuso mer–dom 12:00–16:00 e 19:00–0:00 Tutti i giorni tranne il martedì, 12:00–16:00 e 19:00–24:00.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Apri il menu di 'A Fenestella sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Via Marechiaro 23
Cicciotto a Marechiaro
Scheda completa di Cicciotto a Marechiaro
Cicciotto porta la data nel nome: «Cicciotto a Marechiaro dal 1942». Sta sulla discesa verso il borgo dei pescatori, appollaiato su una scogliera, «discreto ma elegante» secondo la guida Lonely Planet.
Marechiaro deve il nome alla quiete dell'acqua, il «mare planum» dei documenti del Regno di Sicilia, in napoletano mare chianu, più che alla sua trasparenza. Qui la cucina è di mare: crudi, spaghetti alle vongole, cuoppo fritto e frittura di paranza. La guida Fodor's consiglia di cominciare dagli antipasti.
Pesce · Pasta. Pasto: circa 1 h 15.
Orari
Orari di Cicciotto a Marechiaro, giorno per giorno lun–dom 12:00–0:00 Tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00.
Prezzi · fascia 3 su 3
Primi da 16 € (linguine alla Nerano, pasta al pomodoro); spaghetti alle vongole veraci 26 €. Secondi da 22 € (cuoppo fritto del golfo); fritto di paranza 30 €.
Apri il menu di Cicciotto a Marechiaro sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Calata Ponticello a Marechiaro 32
Macellegria
Scheda completa di Macellegria
Macellegria è nata da un viaggio. Il sito racconta che l'idea venne dopo «un lungo soggiorno in Puglia» e dallo storico «fornello pronto» di Martina Franca: «È così che nel 2013 arriva a Napoli la prima braceria». Il locale si presenta come «la prima macelleria con cucina a Napoli», con una parte macelleria e una braceria.
A Fuorigrotta, vicino alla Mostra d'Oltremare, si mangia carne: alla brace, hamburger e polpettine, senza primi. Il sito tiene a una regola: «In tutte le nostre preparazioni non c'è alcun tipo di additivo chimico».
Carne. Pasto: circa 1 h 15.
Orari
Orari di Macellegria, giorno per giorno lun–dom 9:00–0:00 Tutti i giorni 9:00–24:00: il sito dà un solo orario per la macelleria e per la braceria.
Prezzi
Dalla cucina: polpettine 8 €, cotoletta 11 €. Dalla brace: hamburger di pollo 10 €, bombetta pugliese 28 €, entrecôte di podolica 46 €. Non ci sono primi: per questo non ha una fascia di prezzo.
Apri il menu di Macellegria sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Via Pasquale Formisano 10, Fuorigrotta
Palazzo Petrucci Pizzeria, Posillipo
Scheda completa di Palazzo Petrucci Pizzeria, Posillipo
Nella pizzeria di Palazzo Petrucci a Posillipo, al piano spiaggia, il pavimento di legno ricorda gli scafi delle barche che un tempo stavano sulla spiaggia sotto Palazzo Donn'Anna. La sala è «veramente affacciata sul mare», e l'ha presentata il locale stesso nel settembre 2026.
Palazzo Petrucci era nato nel 2007 in un palazzo storico di piazza San Domenico Maggiore, nel centro antico. Il sito racconta che nel 2008, pochi mesi dopo l'apertura, il ristorante fu il primo di Napoli a ottenere il riconoscimento della più famosa guida ai ristoranti del mondo, e che nel 2016 si spostò sul mare di Posillipo. La pizzeria di piazza San Domenico resta aperta; quella nuova, con le pizze seguite da Davide Ruotolo, apre solo la sera.
Nel 2026 la Pizzeria Palazzo Petrucci è terza nella classifica 50 Top Pizza Italia, con il premio Performance dell'Anno, e dodicesima in quella mondiale; gli elenchi non dicono quale sede. È anche tra le pizzerie della Guida Michelin 2025.
Pizza. Pasto: circa 1 h. Si può prenotare.
Orari
Orari di Palazzo Petrucci Pizzeria, Posillipo, giorno per giorno lun–dom dalle 19:30 Tutte le sere a cena, dalle 19:30; l'ora di chiusura non è scritta.
Prezzi · fascia 1 su 3
Margherita 12 €, marinara 12 €, bufalina 14 €, frittatina di pasta 5 €.
Menu non pubblicato online. Sito del locale ↗
Via Posillipo 16/c
Tufò Trattoria
Scheda completa di Tufò Trattoria
Da Tufò, su via Posillipo, la pasta e patate con la provola si finisce al tavolo, mantecata dentro una forma di parmigiano. Il piatto è diventato il simbolo del locale: lo scriveva il giornale Stars and Stripes nel dicembre 2022.
Un nome che nessuno sa spiegare
L'altro piatto della casa è la genovese, servita con gli ziti e i pezzi di manzo: il sito scrive che le «finte genovesi» qui non trovano posto. È un condimento di cipolle e carne cotti a lungo, senza pomodoro, e il suo nome resta un mistero. Wikipedia riporta tre ipotesi: un cuoco di cognome Genovesi, i mercenari svizzeri di Ginevra, oppure cuochi di Genova nel porto di Napoli, la meno credibile, perché a Genova il piatto non si conosce.
Accanto ci sono il ragù e le polpettine, la cucina napoletana di sempre.
Cucina napoletana · Pasta · Carne · Pesce. Pasto: circa 1 h 15. Si può prenotare.
Conosciuto per la pasta e patate e la genovese
Orari
Orari di Tufò Trattoria, giorno per giorno lun–ven 13:00–15:30 e 20:00–23:30 sab 13:00–16:00 e 20:00–0:00 dom 13:00–17:00 e 20:00–23:30 Trattoria: dal lunedì al venerdì 13:00–15:30 e 20:00–23:30; il sabato 13:00–16:00 e 20:00–24:00; la domenica 13:00–17:00 e 20:00–23:30.
Prezzi
Il locale non pubblica i prezzi sul sito: per questo non ha una fascia.
Apri il menu di Tufò Trattoria sul sito del locale ↗ Sito del locale ↗
Via Posillipo 268
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Da sapere
Come scegliamo i locali
Entrano solo i locali che scrivono i loro orari, sul sito o nella scheda Google del locale: senza orari non possiamo dirti se è aperto quando ci passi. Tra questi scegliamo con le stesse regole per tutti. Cerchiamo:
- una storia documentata, scritta dal locale o da un giornale;
- un riconoscimento di una guida o di un giornale indipendente (Guida Michelin, Gambero Rosso, Slow Food, 50 Top Pizza);
- un posto comodo tra le tappe degli itinerari, in tutte le zone.
Se la scelta è nostra, perché il locale non ha un riconoscimento, la scheda lo dice. Non diamo voti e non scriviamo «il migliore». Alcuni locali famosi mancano solo perché non scrivono gli orari: se li pubblicano, li aggiungiamo.
Le fasce di prezzo
La fascia di prezzo viene dal menu del locale, con la data in cui l'abbiamo letto. Contiamo un pasto base a persona, senza bevande né coperto:
- nei ristoranti e nelle trattorie, il primo e il secondo meno cari del menu;
- nelle pizzerie, una margherita;
- nel cibo di strada, una pizza fritta o un cuoppo;
- nelle pasticcerie e nei caffè, una sfogliatella e un caffè.
€ fino a 15 euro, €€ da 15 a 35 euro, €€€ oltre 35 euro. Se il locale non pubblica i prezzi, non ha una fascia e la scheda lo dice: non la inventiamo.
Orari e prezzi
Orari e prezzi sono quelli scritti dai locali il 4 ottobre 2026, quando li abbiamo letti. Per l'estate 2027 nessun locale li ha ancora pubblicati. Li ricontrolliamo entro aprile 2027 e poi prima della Coppa. Le chiusure per ferie e i giorni di festa li scriviamo solo se il locale li dice: prima di andare, soprattutto ad agosto, ti conviene controllare sul suo sito.
Con il tuo itinerario
«Aggiungi all'itinerario» mette il locale nel tuo itinerario, sul telefono, con i minuti per arrivarci dalla tappa prima. Se a quell'ora il locale è chiuso, o chiude prima della fine del pasto, l'itinerario te lo dice. Per trovare i locali vicini alle tue tappe e aperti quando ci passi, la pagina usa l'itinerario salvato su questo telefono: non lo manda a nessuno.
Una lista indipendente
Nessun locale paga per stare nella lista, e nei link non ci sono affiliazioni. Il menu lo apri sul sito del locale, fuori da questa guida.
Fonti di questa pagina
Fonti di questa pagina142 fonti
142 fonti
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'A Fenestella
2 fontiOrari e giorno di chiusura
Contatti e orariRacconto del locale sulla finestra della canzone Marechiaro
Sito ufficiale: la storia
50 Kalò
4 fontiOrari e assenza di prenotazioni
Info: orari e prenotazioniStoria del locale e dei suoi piatti
50 KalòStoria del locale e dei suoi piatti
50 Kalò, la nuova pizzeria di Ciro Salvo
Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo
3 fontiSede e orari di piazza Trieste e Trento
Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo: sedi e orariPizza fritta di Zia Esterina · selezione del 2023
Where to eat the best pizza fritta in NaplesStoria del locale e dei suoi piatti
Esterina, le foto della nuova pizzeria di Gino Sorbillo che fa una grande pizza fritta
Antica Pizzeria Di Matteo
4 fontiOrari pubblicati e storia della sede di via dei Tribunali
La pagina non indica né l’orario né la chiusura della domenica.
Sito ufficiale: orari e contattiCuoppo e fritti di Di Matteo · giudizio gastronomico del 2024
The best cuoppo in Naples: must-visit spotsStoria del locale e dei suoi piatti
Nicola Di Matteo è morto: addio allo storico pizzaiolo napoletano
Antica Pizzeria Port'Alba
3 fontiOrari, prenotazione, piatti e origine dichiarata dal locale
Sito ufficiale: storia, orari, piattiVoce di enciclopedia: storia del locale e dei suoi piatti
Antica Pizzeria Port'AlbaStoria del locale e dei suoi piatti
Port'Alba
Chalet Ciro
5 fontiOrari della sede di Mergellina
Sede di Mergellina: orariCono graffa · articolo del 2016
Aggiornato nel 2019; non verifica la disponibilità odierna.
Napoli: il cono graffa di Chalet Ciro a MergellinaOrigine dichiarata nel 1952
La storiaStoria del locale e dei suoi piatti
Chalet Ciro NapoliStoria del locale e dei suoi piatti
Lo Chalet Ciro a Mergellina apre al Vomero in via Cilea
Cicciotto a Marechiaro
3 fontiOrari e origine dichiarata nel 1942
Cicciotto a Marechiaro dal 1942: orariStoria del locale e dei suoi piatti
Cicciotto a Marechiaro dal 1942 (con citazioni di Lonely Planet e Fodor's)
Concettina ai Tre Santi
2 fontiOrari del locale
Contatti e orariOrigine dichiarata nel 1951
La storia
Fonti condivise
11 fonti50 Kalò / Pizzeria Salvo / Pizzeria Gorizia 1916 / Palazzo Petrucci Pizzeria
Classifica originale Italia 2026, posizioni verificate 3, 5, 24 e 68
Lettura parziale nel testo indicizzato ufficiale; Salvo senza indirizzo. Distinguere le sedi di Palazzo Petrucci.
50 Top Pizza Italia 2026: Confine, a Milano, è la Migliore Pizzeria in Italia per il 2026Accesso diretto HTTP 403; passaggi della classifica verificati nel testo indicizzato del dominio ufficiale. Lettura integrale non dichiarata.
Concettina ai Tre Santi / Pizzeria Salvo
Articolo originale sulla selezione 2025, con Concettina e Salvo alla Riviera di Chiaia
Riferimento storico; non conferma orari, prezzi o validità per il 2027.
Pizza napoletana: 5 indirizzi da non perdere nella città partenopeaDi Costanzo / Pasticceria Poppella
Selezione originale di sette pasticcerie e relativi giudizi del 2022
Passaggi pertinenti verificati; lettura integrale non dichiarata. Riconoscimento storico, non orari o prezzi attuali.
Le migliori pasticcerie di Napoli 2022: gli indirizzi da non perdereLa Locanda Gesù Vecchio / Trattoria da Nennella
Pasta, patate e provola · selezione del 2024
Giudizio della testata; non documenta prezzi o orari attuali.
Gli 8 ristoranti scelti da Gambero RossoWhere to eat pasta, potatoes, and provola in Naples. The 8 best restaurants chosen by Gambero RossoLeggi il titolo completo
Where to eat pasta, potatoes, and provola in Naples. The 8 best restaurants chosen by Gambero Rosso
L'Antica Pizzeria da Michele / 50 Kalò
Articolo Michelin del 10 marzo 2026 che cita Da Michele e 50 Kalò tra gli indirizzi della pizza napoletana
Pubblicazione storica del marzo 2026; non prova della selezione Michelin 2025, né attribuzione di stelle.
Tutti pazzi per la pizza: e onestamente… chi può darci torto?Versione italiana pubblicata sul sito ufficiale Michelin per la Svizzera. La variante del sito per l’Italia mostra una verifica automatica e non è stata aggirata.
'A Fenestella / Cicciotto a Marechiaro
Voce di enciclopedia: storia del locale e dei suoi piatti
Marechiaro (Napoli)50 Kalò / Concettina ai Tre Santi / L'Antica Pizzeria da Michele / Pizzeria Salvo
Pizzerie nell’edizione Michelin 2025 · resoconto della stampa
Fonte secondaria dell’edizione 2025; una scheda attuale della guida non conferma da sola l’edizione storica.
Quali sono le pizzerie nella Guida Michelin50 Kalò / Palazzo Petrucci Pizzeria, Posillipo / Pizzeria Gorizia 1916 / Pizzeria Salvo
Posizioni nella classifica 50 Top Pizza Italia 2026 · resoconto della stampa
La classifica scrive «Salvo – Napoli» senza indirizzo; il premio di Palazzo Petrucci riguarda piazza San Domenico Maggiore.
Migliori pizzerie d'Italia, la classifica 50 Top Pizza 202650 Kalò / Pizzeria Salvo / Pizzeria Starita a Materdei / Concettina ai Tre Santi
Premi e guide dei locali, letti sul giornale
3 Spicchi Gambero Rosso 2026: le migliori pizzerie50 Kalò / Pizzeria Salvo / Palazzo Petrucci Pizzeria, Posillipo
Premi e guide dei locali, letti sul giornale
50 Top Pizza 2026 mondo, classificaPasticceria Di Costanzo / Pasticceria Poppella
Pasticcerie nell’edizione Gambero Rosso 2022 · resoconto della stampa
Resoconto secondario del 2022; l’originale Gambero Rosso non conferma il dettaglio sul fiocco di neve «all’estero».
Gambero Rosso: le migliori pasticcerie di Napoli sono sette
Gran Caffè La Caffettiera
3 fontiOrari e prenotazione per i gruppi
Sito ufficiale: orari e prenotazioniStoria del locale e dei suoi piatti
Caffè storico a Napoli: i locali dove il caffè è un ritoPremi e guide dei locali, letti sul giornale
Questi sono i migliori bar del 2026 secondo il Gambero Rosso
Hosteria Toledo
3 fontiOrari e origine dichiarata nel 1951
Sito ufficiale: orari e contattiVoce di enciclopedia: storia del locale e dei suoi piatti
Quartieri Spagnoli
L'Antica Pizzeria da Michele
7 fontiOrari e assenza di prenotazioni nella sede di Napoli
Sede di Napoli: orari e prenotazioniStoria del locale e dei suoi piatti
Da Michele: come si porta nel mondo la più famosa pizzeria di Napoli (intervista a Condurro)Storia del locale e dei suoi piatti
L'Antica Pizzeria da Michele 1870 (scheda)Storia del locale e dei suoi piatti
Pizzeria Da Michele, il libro di Laura CondurroStoria del locale e dei suoi piatti
Da Michele, la pizzeria mito di Napoli amata da tutto il mondoStoria del locale e dei suoi piatti
Julia Roberts a Napoli ama, prega... e mangia la pizza
La Bersagliera
3 fontiOrari e giorno di chiusura
Contatti e orariOrigine dichiarata nel 1919 al Borgo Marinari
Sito ufficiale: la storiaStoria del locale e dei suoi piatti
La Bersagliera
La Cantinella
5 fontiOrari del pranzo e della cena
Contatti e orariOrigine negli anni Sessanta e gestione familiare
Sito ufficiale: la storiaStoria del locale e dei suoi piatti
Prove sul campo | La Cantinella di Napoli vale la stella Michelin?Storia del locale e dei suoi piatti
L'oro di Napoli/3 La Cantinella con Agostino Iacobucci ci piace
La Locanda Gesù Vecchio
4 fontiOrari e turni serali del locale
I nostri contattiPrenotazione obbligatoria e turni
Sito ufficiale: prenotazione e turniStoria del locale e dei suoi piatti
Locanda Gesù Vecchio
La Scialuppa
Orari del locale al Borgo Marinari
Sito ufficiale: orari e piatti
Macellegria
3 fontiOrario pubblicato per macelleria e braceria
Contatti e orariStoria del locale e dei suoi piatti
Macellegria (sito ufficiale, storia)
Marechiaro
Storia, opere e curiosità del luogo
La fenestella magica sul golfo di Napoli
Meatin
2 fontiOrari e prezzi del menu dell’estate 2026
Sito ufficiale: orari e menuStoria del locale e dei suoi piatti
Napoli. Apre il BBQ Meatin', ma non chiamatelo braceria
Ostaria Pignatelli
7 fontiOrari e modalità di prenotazione
Sito ufficiale: orari e prenotazioniAnnuncio originale dei nuovi Bib Gourmand 2025
Riferimento storico; non conferma orari, prezzi o validità per il 2027.
I nuovi Bib Gourmand della Guida MICHELIN Italia 2025Genovese · recensione di gennaio 2026
Opinione della testata, non di Ternabout.
Ostaria Pignatelli a Napoli: menu, prezzi, recensioneBib Gourmand Michelin 2025 di Ostaria Pignatelli · resoconto della stampa
Riconoscimento storico riportato dal giornale, da distinguere dalla scheda attuale della guida.
I 16 nuovi ristoranti Bib Gourmand della Guida Michelin 2025Storia del locale e dei suoi piatti
Noi (storia e nome)Storia del locale e dei suoi piatti
Ostaria Pignatelli
Osteria Il Gobbetto
2 fontiOrari del pranzo e della cena
Contatti e orariStoria del locale e dei suoi piatti
Il Gobbetto, cuore di Napoli
Osteria La Chitarra
7 fontiOrari serali e prenotazione per telefono o WhatsApp
La pagina indica due chiusure diverse: 23:00 e 23:30.
Contatti e orariElenco originale delle Chiocciole della edizione 2025
Passaggi pertinenti verificati; lettura integrale non dichiarata. Riconoscimento storico, non orari o prezzi attuali.
Tutte le Chiocciole di Osterie d’Italia 2025, regione per regioneChiocciola Slow Food 2025 di La Chitarra · resoconto della stampa
Il riconoscimento riguarda l’edizione 2025, riportata dal giornale.
Osterie Slow Food 2025: le ChioccioleInaugurazione dell’osteria nel 1991
L'osteriaStoria del locale e dei suoi piatti
Basilica of San Giovanni MaggiorePremi e guide dei locali, letti sul giornale
Le migliori Osterie d'Italia del 2027 secondo Slow Food, regione per regione
Palazzo Petrucci Pizzeria, Posillipo
2 fontiSede di Posillipo, orario serale e prezzi
Il premio riportato per piazza San Domenico Maggiore non si estende automaticamente alla sede di Posillipo. L’ora di chiusura non è pubblicata.
Pizzeria Palazzo Petrucci a PosillipoStoria del locale e dei suoi piatti
Palazzo Petrucci (home: storia del ristorante)
Pasticceria Bellavia
3 fontiOrari della sede di Napoli
Contatti e orariPrezzo della sfogliatella nel negozio online
Prezzo online, distinto da quello al banco che non è pubblicato.
Negozio onlineStoria della famiglia e sede al Vomero
La nostra storia
Pasticceria Di Costanzo
2 fontiOrari della pasticceria
Sito ufficiale: orariStoria del locale e dei suoi piatti
Pasticceria Di Costanzo a Napoli: recensione
Pasticceria Pintauro
4 fontiOrari e origine dichiarata nel 1785
Contatti e orariRiapertura annunciata per marzo 2026
L’annuncio del 17 febbraio 2026 non conferma che la riapertura sia avvenuta.
Pintauro, il tempio delle sfogliatelle riapre a NapoliIl locale presenta la propria storia in via Toledo dal 1785
Riferimento storico; non conferma orari, prezzi o validità per il 2027.
Pasticceria Pintauro a Napoli dal 1785Notizia ripubblicata dal locale sulla riapertura del marzo 2026
Riferimento storico; non conferma orari, prezzi o validità per il 2027.
A Napoli ha riaperto la pasticceria Pintauro 1785
Pasticceria Poppella
4 fontiOrari della sede di via Arena della Sanità
Punti vendita e orariOrigine del marchio nel 1920
La storiaStoria del locale e dei suoi piatti
Pasticceria Poppella a Napoli, recensione: oltre il fiocco di neveStoria del locale e dei suoi piatti
Napoli. Poppella non molla dopo gli spari e lancia il proiettile babà
Pizzeria Brandi
3 fontiOrari e prenotazione per telefono
Information: orari e prenotazioniRacconto del locale sull’origine della pizza Margherita nel 1889
Sito ufficiale: la storiaStoria del locale e dei suoi piatti
Pizza Margherita may be fit for a queen, but was it really named after one?
Pizzeria Gorizia 1916
4 fontiOrari, prenotazione e origine dichiarata nel 1916
Sito ufficiale: orari e contattiStoria del locale e dei suoi piatti
Pizzeria Gorizia 1916 a Napoli, recensione: un riferimento centenario nel VomeroVoce di enciclopedia: storia del locale e dei suoi piatti
VomeroVoce di enciclopedia: storia del locale e dei suoi piatti
Storia della pizza (passo sulla mastunicola)
Pizzeria Salvo
5 fontiOrari e prenotazione online
Dove siamo: orariStoria del locale e dei suoi piatti
Pizzeria SalvoStoria del locale e dei suoi piatti
Francesco & Salvatore Salvo (50 Top Pizza 2022)Storia del locale e dei suoi piatti
Pizzeria Salvo a Riviera di Chiaia, Napoli
Pizzeria Starita a Materdei
4 fontiOrari e assenza di prenotazioni
Dove siamo: orariOrigine dichiarata nel 1901
Sito ufficiale: «il rito della pizza dal 1901»Storia del locale e dei suoi piatti
La pizzeria di Sofia Loren in L'oro di Napoli: è Starita? No
Terrazza Calabritto
4 fontiOrari distinti del pranzo e della cena
Contatti e orariStoria del locale e dei suoi piatti
Pasta alla granseola: la ricetta perfetta al sole della Terrazza Calabritto a NapoliStoria del locale e dei suoi piatti
Terrazza Calabritto Napoli
Trattoria da Nennella
4 fontiOrari e gestione dei posti con e senza prenotazione
Sedi e orariPrenotazione e lista per chi arriva senza
Domande frequenti: prenotazioneLa trattoria presenta la propria storia dal 1949
La trattoria: dal 1949Storia del locale e dei suoi piatti
È morta Nennella, l'anima della trattoria napoletana nei Quartieri Spagnoli
Tufò Trattoria
3 fontiOrari della trattoria, distinti dall’asporto
Informazioni: orari della trattoria e dell'asportoPasta e patate e genovese · recensione del 2022
Esperienza dell’autrice del 29 dicembre 2022; non verifica il servizio attuale.
Naples ragu and genovese: TufòStoria del locale e dei suoi piatti
Trattoria Tufò a Napoli: menu e prezzi
Via Toledo, la stazione dell'arte e i Quartieri Spagnoli
Voce di enciclopedia: storia, opere e curiosità
Via Toledo
Wikipedia
14 fontiBabà e preparazione del dolce
BabàBaccalà e preparazioni in cucina
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BaccalàURL e ID originari conservati; raggiungibilità del collegamento corretto verificata il 21 ottobre 2026, senza nuova verifica dei contenuti enciclopedici.
Pasta e patate nella cucina napoletana
Cucina napoletanaFrittata di pasta e frittatina napoletana
Frittata di pastaFrittura di pesce
Frittura di pescePreparazione del sugo alla genovese
Genovese (sugo)Preparazione della parmigiana
ParmigianaIngredienti della pastiera napoletana
PastieraIngredienti della pizza marinara
Pizza alla marinaraPreparazione e ripieni della pizza fritta
Pizza frittaIngredienti e storia della pizza Margherita
Pizza MargheritaPreparazione del ragù napoletano
Ragù napoletanoSfogliatella riccia e frolla
SfogliatellaPreparazione degli spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole
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